YouTubeを見てフランスパンつくりを始めた。 今日で4回目かな？やっとマシな形になってきた。いつもはうまく膨らまず今回はドライイーストを倍くらい入れてみた(笑) 、発酵も常温にしてみた。 味はまだまだだけど、焼き上がりの形はご覧のとおり！ 先日、関…