昨日は以前にもお邪魔した三重の一ノ坂に行ってきました。 前回はアマゴ料理でしたが今回はぼたん鍋です。 ぼたん鍋は味噌仕立て、イノシシの肉はちょっと硬めですが脂もあり、美味しかったです♪ 野菜も旨みを含んで、お肉も追加してしまいました。(*^^*) お…