2021-07-19 国府 鮨たか 昨日は豊橋の手前、国府にある鮨たかに行ってきました。 白木のカウンターが綺麗な2019年にオープンされたお店です。 大将は現在36歳、童顔なので20代かと間違われる。(笑) 地元で修行されたあと銀座太一で修行されてお店を出されたそうです。 今回も太一の常連さんの紹介です。 さて今回は一万円のコースをお願いしました。 最初にツマミから始まります、お酒もしっかりと頂きます♪ 続いてにぎり、 最後はかんぴょう巻、ミル貝、赤ムツ、茶碗蒸しを追加注文、お酒追加してお腹いっぱい頂きました。 ちょっと遠いけど、また何年かしたら伺ってみたいお店です♪